鮭とホタテの炊き込みご飯
(イクラとカニをトッピング)
キノコも沢山入れて盛りだくさんの炊き込みご飯。味の素と醤油とみりんと酒で味付け。部屋とワイシャツと私的な感じです。
ポテトサラダはペッパーの利いたスモークビーフを入れてちょっと大人な味付けです。
電子レンジでじゃがいも暖めてしまえばすぐできるのでスライスした玉ねぎときゅうりとゆで卵を潰せば簡単にポテトサラダができます。
後はお正月なので白味噌のお味噌汁。柔らかな口当たりなのでたまに食べると美味しいんです。
これから野球が始まるまでどんどん更新して行きます。
